Компания основана в 1830 году в городе Вильдье-ле-Поэль, который славится 800-летними традициями обработки меди. Медная посуда на плите нагревается полностью, обеспечивая эффективную теплопроводность для равномерного приготовления еды. После того как ее снимут с плиты, посуда сразу остывает, не давая еде пригореть. Ее выбирают шеф-повара и рестораны Michelin.